Вкусно Кашхатау

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Кабардино-Балкарии вырос более чем в два раза за последние пять лет - с 59,2 млрд рублей в 2020 году до 126,7 млрд рублей в 2025 году.
30.10.2026 РИА Кабардино-Балкария
Одним из самых поздних осенних фруктов, из которых можно сделать заготовки на зиму, является айва.
30.10.2026 Газета Горянка
Участники «Школы здорового питания» комплексного центра социального обслуживания населения приготовили десятки блюд из сезонного плода по семейным рецептам, бережно сохранённым от бабушек и прабабушек.
24.10.2026 Sk-News.Ru
У кулинаров, как и у представителей других профессий, есть свой профессиональный праздник - Международный день повара, который отмечается 20 октября.
23.10.2026 Газета Горянка
Специалисты испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили партию семян технической конопли, выращенной в Республике Северная Осетия-Алания.
21.10.2026 ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
Трёхдневный гастрономический фестиваль «Яблочный джем» стал центральным событием минувших выходных в столице Кабардино-Балкарии.
20.10.2026 Газета Нальчик
16 октября отмечается Всемирный день хлеба, инициатором которого выступила продовольственная и сельскохозяйственная Ассоциация ООН.
16.10.2026 Газета Горянка
С 9 по 11 октября площадь Абхазии в Нальчике стала центром гастрономической культуры Кавказа.
14.10.2026 Газета Горянка
9 октября на площади Абхазии в Нальчике в очередной раз стартовал грандиозный культурно-гастрономический фестиваль «Яблочный джем».
09.10.2026 Кабардино-Балкарская правда
Фото: пресс-служба минсельхоза КБР С 9 по 11 октября на площади Абхазии в Нальчике пройдёт ежегодный гастрономический фестиваль «Яблочный джем».
08.10.2026 Sk-News.Ru
Погодные условия располагают к сытным и калорийным блюдам. Центральное место в этом меню занимает мясо, особенно куриное.
07.10.2026 Газета Горянка
С приходом октября на кухне снова появляются тыквы, груши, запеченные овощи и согревающие напитки.
30.09.2026 Газета Горянка
   Пищевая безопасность в детских кафе — это комплекс мер, направленных на предотвращение рисков для здоровья детей: от контроля за сырьём до соблюдения гигиены персоналом.
25.09.2026 Роспотребнадзор
В рамках проекта «Орнамент Единства», реализуемого благотворительным мультклубом «Добрая среда», состоялся кулинарный мастер-класс, посвящённый традиционной адыгской кухне,
20.09.2026 Электронная газета Кабардино-Балкария
Фото: администрация Кировского округа Соцработники помогают сформировать запасы на зиму: купить и завезти овощи и фрукты, сделать домашние заготовки – соленья, варенье, компоты.
18.09.2026 Sk-News.Ru
Сентябрь - время для домашних заготовок. В этот период на рынке еще много свежих овощей и фруктов, а цены на них остаются доступными.
11.09.2026 Газета Горянка
пресс-служба администрации города Ставрополя Завтра Ставрополь отметит 249-й день рождения, и одной из главных традиций праздника станет большая сельскохозяйственная ярмарка.
11.09.2026 Sk-News.Ru
 
Главное
Конституция нашей страны начинается со слов: «Мы, многонациональный народ Российской Федерации, соединённые общей судьбой на своей земле…».

30.10.2026
     В управлении ПАО «Россети Северный Кавказ»-«Каббалкэнерго» состоялось торжественное награждение участников студенческого «энергетического» отряда «Эльбрус».

30.10.2026
В ходе реализации оперативно-разыскных мероприятий сотрудниками УФСБ России по Кабардино-Балкарской Республике пресечена противоправная деятельность трёх бывших сотрудников Северо-Кавказского института повышения квалифик

30.10.2026
23 октября 2026 года Верховным Судом Кабардино-Балкарской Республики рассмотрено уголовное дело в отношении Яхшибекян А. В., обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ст.

30.10.2026
Пресечена попытка сбыта крупной партии сильнодействующих веществ Сотрудники управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по КБР задержали в селе Красносельском подозреваемых в незаконном обороте сильнодействующих

30.10.2026
В музее изобразительных искусств им. А. Л. Ткаченко состоялось открытие персональной выставки народного художника республики Адыгея Рамазана Хуажева «Соприкосновение», сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».

30.10.2026
В Доме молодёжи прошла презентация форумной и грантовой деятельности Росмолодёжи.

30.10.2026
Погружение в историю, каверзные вопросы ведущей, азартные выступления капитанов и членов команд – это атмосфера квиза «Полководцы русской славы», который состоялся в Кабардино-Балкарском государственном университете  им.

30.10.2026
В администрации Черекского  муниципального района состоялось торжественное мероприятие, посвященное – 20-летию образования Ассоциации «Совет муниципальных образований Кабардино-Балкарской Республики» (АСМО КБР).

30.10.2026