Вкусно Кашхатау

О пользе рыбы - Зольский район
Рыба — очень важный продукт для человеческого организма. Помимо того, что она богата белком и полезными жирами, это ещё и источник: • Витаминов группы B, в том числе B12, который важен для нервной системы и образования эритроцитов,
ИЗ ИСТОРИИ НАЛЬЧИКСКОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКИ - Архивная служба КБР
В архивном фонде «Кабардино-Балкарское книжное издательство», состоящем на государственном хранении в управлении центрального государственного архива Архивной службы КБР, содержится рукопись сборника,
31 марта специалисты отдела токсикологических и радиологических исследований лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования 5 проб молочной продукции: сметаны, творога и сливочного масла.
ОВСЯНКА, СЭР - Газета Горянка
Каждый год 10 апреля овсянка отмечает свой день, становясь объектом всеобщего внимания.
НЕ ПРОПУСТИТЕ СЕЗОН ЧЕРЕМШИ - Газета Горянка
Одним из первых признаков прихода весны является то, что начинает продаваться черемша на уличных рынках Нальчика.
ПОСТНОЕ МЕНЮ - Газета Горянка
В этом году Великий пост у православных христиан начался 23 февраля и продлится до 11 апреля.
Будущие технологи общественного питания перешли от теории к созданию десертов ресторанного уровня - КБГАУ им. В.М. Кокова
На торгово-технологическом факультете проходит серия практических лабораторных занятий по одной из самых востребованных дисциплин профиля — «Современное кондитерское производство в ресторанах».
ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ - Газета Горянка
Март - особенный месяц. Хотя по календарю он относится к весне, погода все еще холодная, а иногда даже снежная.
200 тонн продовольственной кукурузы в КБР были исследованы специалистами по продовольственной безопасности - РИА Кабардино-Балкария
Специалисты испытательной лаборатории филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК проверили 6 образцов продовольственной кукурузы общим весом 200 тонн на фитосанитарные нормы.
Моя работа дарит людям радость - Кабардино-Балкарская правда
Среднее специальное образовательное учреждение – это место, где каждый день сходятся молодые и пытливые умы, амбициозные студенты, нуждающиеся помимо духовной пищи в качественном и сбалансированном питании.
В лаборатории Северо-кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проведено исследование 22 проб молочной продукции – сметаны, сливок, молока, творога, сыра, сливочного масла.
ХОРОШАЯ ТРАДИЦИЯ - Газета Горянка
Дорогие мужчины, пора задуматься, как порадовать свою вторую половинку в Международный женский день.
Сезон ОРВИ всё ещё продолжается, однако инфекционисты уже напоминают о такой неприятной проблеме, как гельминты, учитывая, что не за горами весна, а с ней - земляные работы в саду, огороде и теплицах.
СИМВОЛ БЛАГОПОЛУЧИЯ - Газета Горянка
В этом месяце в России и ряде других стран отмечается душевный и вкусный праздник - День пельменя.
 
Главное
Делегация КБР во главе с министром здравоохранения принимает участие в профильном конгрессе - РИА Кабардино-Балкария
Делегация Кабардино-Балкарии во главе с министром здравоохранения региона Рустамом Калибатовым принимает участие в работе V Национального конгресса с международным участием «Национальное здравоохранение»,

Наказание – штраф Прокуратура г. Нальчика поддержала государственное обвинение по уголовному делу 32-летнего местного жителя.

Памяти Юрия Хатуевича Темирканова - КБГУ им. Х.М. Бербекова
2 ноября — день памяти всемирно известного маэстро, художественного руководителя Санкт-Петербургской академической филармонии имени Дмитрия Шостаковича, народного артиста СССР Юрия Хатуевича Темирканова.

Спецвыплата медработникам - Кабардино-Балкарская правда
С начала 2026 года отделение Социального фонда России по КБР направило специальную социальную выплату 6 544 медицинским работникам.