Вкусно Кашхатау

Овощи борщевого набора - картофель, репчатый лук, белокочанная капуста, морковь и свекла - в совокупности в крупных российских торговых сетях подешевели в июне 2026 года на 27,9% относительно аналогичного периода 2025 года.
УФСИН сообщает - Кабардино-Балкарская правда
Выбрали лучшего повара среди осуждённых В подведомственных учреждениях УФСИН России по КБР прошёл конкурс профессионального мастерства среди осуждённых-поваров.
Слушатели института дополнительного образования Кабардино-Балкарского ГАУ в рамках реализации проекта «Школа фермера - 2026. XIII волна» освоили передовые методы мясо-молочного скотоводства на базе СХПК «Ленинцы» в КБР - КБГАУ им. В.М. Кокова
7 июля в рамках реализации проекта «Школа фермера - 2026. XIII волна» состоялось очередное практическое выездное занятие.
БАЛОВАТЬ ВНУКОВ НАДО - Газета Горянка
Летние каникулы - самое долгожданное время для школьников. В этот период они проводят много времени дома, освобождаются от учебных забот и наслаждаются развлечениями.
ГОТОВЬТЕ С НАСТРОЕНИЕМ - Газета Горянка
- Готовить надо с хорошим настроением, - считает Лияна ФИРОСЕВА из Прохладного.
Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в КБР проводят исследования на остаточное содержание антибиотиков в пищевой продукции животного происхождения, мясе, молочной продукции, рыбе, меде и яйцах.
         Роспотребнадзор по Кабардино-Балкарской Республике напоминает, что особое внимание во всех культурах уделяется гигиене в домашних условиях и особенно на кухне.
КУЛИНАРНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ - Газета Горянка
Лето приносит не только тепло, но и богатую палитру вкусов в кулинарии. Овощи и фрукты доступны в изобилии, поэтому это идеальное время для кулинарных экспериментов.
СВЕЖИЕ И СЫТНЫЕ - Газета Горянка
Индира КАЛАЖОКОВА из Нальчика поделилась с нашими читателями своими летними рецептами – свежими, легкими и в то же время сытными.
Первое выездное занятие слушателей XIII волны проекта «Школа фермера – 2026» - КБГАУ им. В.М. Кокова
В Кабардино-Балкарском государственном аграрном университете имени В.М. Кокова продолжается обучение участников образовательного проекта «Школа фермера» по направлениям подготовки «Садоводство» и «Мясное и молочное скотоводство».
С 1 сентября 2026 года производители будут обязаны маркировать крупы, макароны, муку, смеси для теста, каши, мюсли, картофель быстрого приготовления и мед, сообщает телеграм-канал Министерства промышленности,
ЛЕТНИЙ АКЦЕНТ - Газета Горянка
Июнь - идеальное время, чтобы побаловать себя блюдами из свежих овощей, сочной зелени и первых летних ягод.
ДЕНЬ ХОЛОДНОГО ЛАКОМСТВА - Газета Горянка
10 июня отмечается Всемирный день мороженого (World ice cream day). Когда, как не летом, отмечать столь освежающий и сладкий праздник!
Роспотребнадзор по Кабардино-Балкарской Республике рекомендует соблюдать определённые правила хранения продуктов в холодильнике, чтобы предотвратить порчу, пищевые отравления и сохранить качество пищи.
Нальчик гастрономический - Газета Нальчик
На прошедшем 23 мая в столице Кабардино-Балкарии фестивале «Креативный Эльбрус» генеральный директор B&N Group Астемир Ныров поделился амбициозными планами по развитию сферы гостеприимства в регионе.
Всемирный день здоровья пищеварения отмечается 29 мая. Этот день посвящен повышению осведомленности о важности здорового пищеварения и проблемах, связанных с заболеваниями пищеварительной системы.
 
Главное
Делегация КБР во главе с министром здравоохранения принимает участие в профильном конгрессе - РИА Кабардино-Балкария
Делегация Кабардино-Балкарии во главе с министром здравоохранения региона Рустамом Калибатовым принимает участие в работе V Национального конгресса с международным участием «Национальное здравоохранение»,

Наказание – штраф Прокуратура г. Нальчика поддержала государственное обвинение по уголовному делу 32-летнего местного жителя.

Памяти Юрия Хатуевича Темирканова - КБГУ им. Х.М. Бербекова
2 ноября — день памяти всемирно известного маэстро, художественного руководителя Санкт-Петербургской академической филармонии имени Дмитрия Шостаковича, народного артиста СССР Юрия Хатуевича Темирканова.

Спецвыплата медработникам - Кабардино-Балкарская правда
С начала 2026 года отделение Социального фонда России по КБР направило специальную социальную выплату 6 544 медицинским работникам.

Безопасность в День народного единства: обращение Оперативного штаба в КБР - РИА Кабардино-Балкария
Оперативный штаб в КБР поздравляет жителей и гостей республики с наступающим праздником – Днем народного единства – и призывает к повышению бдительности и соблюдению антитеррористических мер: – не допускайте действий,